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바리스타

코리아요리아트아카데미 바리스타 수업 후기 코리아요리아트아카데미 바리스타 수업 후기 ​ 요즘 커피는 단순한 음료를 넘어 하나에 문화이자 예술처럼 자리잡았습니다. 그 중심에는 바리스타가 있죠 ​ ​ 저도 이토록 사랑받는 커피의 깊은 세계로 뛰어들기로 결심했습니다. ​ ​ 브루잉에서 로스팅, 센서리까지, 커피에 대한 이해를 깊게 하기 위해서 국제바리스타자격증을 준비할 수 있는 코리아요리아트아카데미 바리스타 학원을 선택했습니다. ​ ​ 오늘은 그곳에서 제가 겪은 황홀한 커피 클래스 경험과 몇 가지 유용한 팁을 나누려고 합니다. ​ ​ 편리한 접근성, 아카데미 위치 ​ 아카데미는 도심 한가운데 위치해 접근성이 매우 좋습니다. ​ 대중교통을 이용해 쉽게 찾아갈 수 있었고, 주변에는 편의 시설이 잘 갖춰져 있었습니다. ​ ​ 코리아요리아트아카데미 바리스타 .. 더보기
코리아바리스타학원 국제자격증 취득과정 코리아바리스타학원 국제자격증 취득과정 ​ ​ 커피의 향기가 세상을 바꾼다고 믿으시나요? 한 잔에서 전문가의 손길을 느낄 수 있으시다면, 지금부터 제가 전할 이야기에 귀 기울여 주세요. 코리아바리스타학원 에서 국제바리스타자격증 취득이 단순한 시작점이 아닌, 취업과 창업을 아우르는 여정의 동반자가 되어 드릴 것을 약속드립니다. ​ ​ 실무위주의 소수정예 수업으로 기술 완성 ​ 코리아바리스타학원 첫 번째 자랑은 바로 실무위주의 소수정예 수업입니다. 각 수강생에게 충분한 실습 기회를 제공하기 위해, 한 반의 인원을 최소화하여 운영합니다. ​ ​ 이는 이론으로만 끝나는 수업이 아니라, 매장에서 일어날 다양한 상황을 예상하고, 그에 맞는 대응 방법을 체득할 수 있도록 돕습니다. ​ ​ 학원의 최신 장비와 시설은 여.. 더보기
2024 월드오브커피 월드바리스타챔피언십 부산 벡스코 일정 2024 월드오브커피 월드바리스타챔피언십 부산 벡스코 일정 ​ ​ World Of Coffee + World Barista Championship BUSAN 2024 2024. 5. 1 – 4 | 부산 BEXCO ​ ​ 세계 바리스타들과 함께 하는 글로벌 스페셜티 커피의 향연- 유럽 최대 스페셜티 바리스타 전시회 월드오브커피 아시아 첫 런칭 월드오브커피 부산과 더불어 전 세계 바리스타의 올림픽 월드바리스타챔피언십 이 함께 개최됩니다. ​ ​ 행사개요 명칭 2024월드오브커피 & 월드바리스타챔피언십 부산 World of Coffee & World Barista Championship Busan 2024 ​ 기간 2024. 05. 01 (수) ~ 04 (토), 4일간 ​ 시간 10:00 ~ 17:00 (16.. 더보기
커피그라인더 의 발열제어 가 중요한 이유 신촌바리스타학원 의 교육 커피 관련 업종 가운데 머신 및 그라인더와 같은 기계적인 부분을 다루는 분야를 커피 테크니션이라고도 부릅니다. 이 분야에서 가장 권위 있는 단체 가운데 하나는 북미 커피 테크니션즈 길드(Coffee Technicians Guild)입니다. 이 단체의 블로그에서는 최신 커피 엔지니어링과 관련된 다양한 소식들이 블로그에 실리는데요. 그 가운데 흥미로운 내용이 있어 소개해 드립니다. 커피그라인더 커피그라인더 The Cold Grind Uprising이라는 주제의 글로 세계적인 그라인더 제조사인 Compak 아메리카의 조쉬 필즈가 기고한 글입니다. 이 내용을 보면 최근 커피 그라인더의 방향성을 생각해 보고, 그라인더를 선택하는 데 있어서도 도움이 될 것 같아 내용을 간략히 소개해 드립니다. 제가 영문 주제를 그.. 더보기
국제바리스타자격증 취득은 마포바리스타학원 에서 오늘은 학생부터 직장인들까지 친구들과 만나 대화할 때, 지친 피로를 날리고 싶을 때 자연스럽게 찾게 되는 '커피'와 관련된 자격증에 대해 이야기해 볼게요! 커피와 디저트는 꾸준히 사람들의 사랑을 받으며 외진 곳에 있는 카페라도 경관이 좋거나 맛이 좋다면 일부러 찾아가기도 하는데요! 지금부터 바리스타 자격증에 대해 알아볼 텐데 그중에서도 국제바리스타 자격증에 대해 알아볼게요! 국제바리스타자격증 바리스타 자격증들은 민간협회 자격증인데요! 그중에서도 공신력이 높은 두 가지의 자격증을 알아보겠습니다. GCS바리스타자격증 ▶GCS바리스타자격증 / (미국 바리스타) 커피의 최신 정보와 표준화된 기술을 배울 수 있는 전 세계적으로 양질의 바리스타를 양성하는 커리큘럼을 갖추고 있는 국제바리스타자격증 SCA바리스타자격증.. 더보기